平遙峰巖建國飯店員工技能大賽圓滿落幕
為提升酒店員工業務素質和服務實力，近日，平遙峰巖建國飯店開展了為期兩天的五個項目的員工技能大賽活動。
經過一個多月的前期培訓，參賽選手們在工作中又一次強化了專業知識和技能，大家都信心倍增，時刻準備著在比賽場上大顯身手。
比賽中分別開展了前廳電話預訂流程比賽、中餐主題宴會擺臺比賽、中式鋪床比賽、餐飲托盤比賽、計算器速算比賽五項技能大賽，其中鋪床、托盤、計算器速算可全員報名參加。這些項目既考查選手的操作技能，同時也展示日常管理水平和培訓效果。
各項比賽現場氣氛活躍，選手們的表現都非常精彩，為大家展示了儀容儀表的標準、嫻熟精湛的服務技能、規范標準的操作程序和沉著應戰的良好心態。王濤總經理和管理團隊也積極地參與到各個項目的比賽中，為大家示范操作和展示服務技能。
經過兩天激烈的競技角逐，最終選拔出了優勝者，酒店管理人員為獲獎選手們頒發了獎狀和獎品，以鼓勵大家積極參與和工作熱情，這與他們日常工作崗位上的艱辛與努力是密不可分的。此次大賽不僅是對員工工作技能的考核，更是一次激烈的技術比武展現和一場精彩的專業秀，平遙峰巖建國飯店將以此次技能大賽為契機，切實推動酒店各崗位練兵和業務培訓，全面提升了酒店的服務質量與水平，為賓客提供更加專業和貼心的服務。
峰巖酒店：王嬌
